terça-feira, janeiro 04, 2011

Doce de Figo


A Maria do Carmo é especialista em assados tipo leitoa, pernil, lombo, frango e peixe mas não fica pra trás num Doce de Figo; fez só um pouquinho...

Casa da Ponte

"A casa da Ponte em Itumirim, quando vazia de gente, está sempre cheia de lembranças e de sonhos. Quando movimentada, tem alguém que comanda e enxerga tudo ao seu redor.

A casa da Ponte é a casa da Vovó Edna, da Tia Teresa e de outros personagens. Personagens que se amam e é muito bom conhecê-los.

Quem chega à porta, nem precisa fazer algum barulho ou buzinar o carro... é só gritar pela Wanderléia ou o famoso “Ô de casa”. Pode entrar que no lindo fogão à lenha tem aquele café maravilhoso e um sorriso largo do fundo do coração.

A casa da Ponte é um lugar ótimo para se visitar."

(João Bosco, 03/03/2010)


A casa da Ponte é o "Lugar" onde eu, minha esposa Sônia, meus filhos Marcelo, Jaqueline e Juliana e o Cristiano (marido da Juliana), novo membro da família, sempre passamos dias inesquecíveis. Não precisa ter uma data especial para irmos pra lá, pois lá tem tudo de bom: tem a Dona Edna (mãe e avó), meus irmãos, irmãs, cunhados (as), sobrinhos (as), afilhados e a companhia especial do Renato, do Igor, da Natali, da Wanderléia, da Maria do Carmo e da Chica. O único problema de ir pra lá é que quando voltamos pra nossas casas trazemos na bagagem alguns quilos a mais. As balanças de nossas casas é que denunciam. São tantas coisas gostosas feitas pela Maria do Carmo que não dá pra fugir ou dizer não. Apenas pra matar a saudade vou relembrar de algumas delas que deliciamos na semana passada: pão de queijo com pernil, leitoa assada, dourado assado, empadinha, coxinha, arroz com feijão feitos na panela de pedra, bife com cebola, hmmm... E aquele café especial do Sul de Minas com pão de queijo. Encheu a boca d'água. Só para se ter uma ideia, a mesa do café fica posta até a hora do almoço pois tem gente que dorme demais. Aguns ficam de papo até tarde da noite, outros ficaram jogando baralho até a madrugada ou então vão pra praça atrás de um movimento e por lá ficam. Tem alguns que também vão a Itutinga nas festas e voltam pela madrugada, na companhia do Prefeito Fabiano. O almoço é servido no fogão de lenha e também demora para ser tirado pois é tanta gente pra almoçar que fica mesmo é no fogão pra permanecer quentinho. Então, passar por perto da mesa de café ou do fogão a qualquer hora do dia ou da noite é sempre um perigo para quem durante o ano pensou fazer um regime. A noite é mais tranquilo. A mãe faz uma macarronada para os meninos, frita uns ovos para comer com arroz, fritamos uns piaus, tomamos uns vinhos, só coisas assim mais light. Mas também aproveitamos as noites para ouvirmos os casos da Dona Edna, que tem uma memória fantástica, mesmo nos seus 81 anos, e lembra de tudo nos mínimos detalhes. O Júlio, o mais novo dos sobrinhos e que herdou o nome do meu pai, já falecido, adora ouvir os casos da vó Edna principalmente aqueles mais emociantes. É muito bom ir para Itumirim e passar alguns dias na casa da Dona Edna, na casa do Sô Júlio, na casa da Ponte. Foi lá que eu e a Sônia passamos o Ano Novo. Foi ótimo.
Para se ter uma idéia dessas delícias, vou postar algumas fotos na sequencia.